木瓜收購(gòu)要求:
(1).品種:臺(tái)農(nóng)二號(hào)或者紅妃,因二種價(jià)格懸殊,要求品種盡量單一。
(2).只重:不少于350克。
(3).成熟度:1-3點(diǎn)黃,全黃的瓜身要有一定的硬度。生(無(wú)黃或紅點(diǎn))的不要,催熟后不熟退還。
(4).木瓜在各種植過(guò)程不能使用國(guó)家禁用農(nóng)藥,農(nóng)藥殘留和重金屬不能超標(biāo)。(按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)驗(yàn)收)無(wú)霉?fàn)€、無(wú)蟲(chóng)蛀、無(wú)壓傷、無(wú)臭酒。
(5).爛瓜的判別:(A)色澤暗黃或紅,瓜身四周凹落,軟爛不堪。(B)瓜蒂變黑,霉菌從黑蒂浸入。(C)有嚴(yán)重的傷口,傷口處已長(zhǎng)滿菌落,且有水流出。