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　　5月7日，昆明市政府辦公廳印發(fā)的《2018年昆明市“菜籃子”工程蔬菜生產(chǎn)的指導(dǎo)意見(jiàn)》（下稱(chēng)《意見(jiàn)》）顯示，將通過(guò)控制化肥農(nóng)藥的使用、農(nóng)殘監(jiān)測(cè)標(biāo)準(zhǔn)等指標(biāo)，繼續(xù)加大昆明蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)推廣力度，推行綠色生產(chǎn)方式，大力推進(jìn)高原特色都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展，不斷滿(mǎn)足廣大人民群眾日益增長(zhǎng)的消費(fèi)需求。

　　蔬菜播種面積150萬(wàn)畝

　　《意見(jiàn)》提出，2018年全市蔬菜播種面積150萬(wàn)畝，產(chǎn)量300萬(wàn)噸，大力推廣無(wú)公害生產(chǎn)，推進(jìn)綠色、有機(jī)認(rèn)定。無(wú)公害、綠色、有機(jī)蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)面積和產(chǎn)量分別占總播種面積和總產(chǎn)量的80%以上。

　　為了完成上述目標(biāo)，昆明將根據(jù)種植基礎(chǔ)和生產(chǎn)條件，按照區(qū)域化、專(zhuān)業(yè)化、規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的要求，以蔬菜企業(yè)、種植大戶(hù)、專(zhuān)業(yè)協(xié)會(huì)（合作社）組織為主體，對(duì)接市場(chǎng)需求，加大本地需求量大的綠葉菜、茄果類(lèi)等蔬菜種植面積，降低因品種不適應(yīng)市場(chǎng)需求所帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)。合理優(yōu)化品種結(jié)構(gòu)，著力發(fā)展主導(dǎo)品種，優(yōu)勢(shì)品種適度規(guī)模種植。同時(shí)，繼續(xù)推進(jìn)石林、宜良、晉寧、尋甸4個(gè)蔬菜安全生產(chǎn)示范區(qū)建設(shè)，輻射帶動(dòng)4個(gè)縣區(qū)20萬(wàn)畝蔬菜生產(chǎn)基地。

　　質(zhì)量安全監(jiān)管是蔬菜基地建設(shè)的重中之重，《意見(jiàn)》要求加強(qiáng)蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化推廣體系建設(shè)。具體來(lái)說(shuō)，就是要穩(wěn)定和完善標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)推廣隊(duì)伍，加大蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化推廣力度，將采取建立安全生產(chǎn)示范區(qū)的辦法，以點(diǎn)帶面，加快全覆蓋推廣步伐。加快推進(jìn)全市蔬菜安全生產(chǎn)示范區(qū)建設(shè)，蔬菜產(chǎn)地產(chǎn)品農(nóng)殘速測(cè)合格率不低于96%。同時(shí)，將加強(qiáng)蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)，全市培訓(xùn)菜戶(hù)和技術(shù)人員6萬(wàn)人次。

　　深入實(shí)施化肥農(nóng)藥使用零增長(zhǎng)行動(dòng)

　　值得注意的是，為推行綠色生產(chǎn)方式，促進(jìn)蔬菜生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展，《意見(jiàn)》要求結(jié)合開(kāi)展農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展行動(dòng)，深入實(shí)施化肥、農(nóng)藥使用量零增長(zhǎng)行動(dòng)。在具體操作中，各縣（市）區(qū)農(nóng)業(yè)部門(mén)將加強(qiáng)開(kāi)展化肥、農(nóng)藥減量增效示范，加快技術(shù)集成創(chuàng)新，探索有效服務(wù)機(jī)制，并組織專(zhuān)家對(duì)蔬菜提煉一批化肥、農(nóng)藥減量技術(shù)模式，總結(jié)科學(xué)施肥具體技術(shù)，加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)，因地制宜落實(shí)各項(xiàng)關(guān)鍵技術(shù)。

　　同時(shí)，推廣應(yīng)用生物農(nóng)藥以及高效低毒低殘留農(nóng)藥新品種，大力推行以殺蟲(chóng)燈、性誘劑、粘蟲(chóng)板、防蟲(chóng)網(wǎng)為主的綠色防控技術(shù)，減少農(nóng)藥的使用量。認(rèn)真總結(jié)蔬菜病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)集成示范工作成果，大力實(shí)施“五個(gè)一”示范工程。

　　在已建好的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地推廣有機(jī)肥、生物有機(jī)肥、水溶肥、蔬菜專(zhuān)用肥，減少化肥農(nóng)藥使用量，在條件較好的基地同時(shí)推廣生物多樣性栽培，把培肥地力、減少土壤障礙、降低污染、保護(hù)生態(tài)環(huán)境、實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)良性循環(huán)作為重要措施，進(jìn)一步提高產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。

　　推進(jìn)質(zhì)量追溯體系建設(shè)

　　《意見(jiàn)》提出，推進(jìn)質(zhì)量追溯體系建設(shè)，督促基地生產(chǎn)者規(guī)范記錄田間生產(chǎn)檔案，嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)。支持蔬菜基地示范建立質(zhì)量追溯系統(tǒng)，逐步實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)檔案可查詢(xún)、流向可追蹤、責(zé)任可界定、風(fēng)險(xiǎn)可防控。同時(shí)，借助信息平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)蔬菜產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程信息化，提高“菜籃子”蔬菜生產(chǎn)監(jiān)測(cè)管理能力。

　　此外，昆明還將逐步推行基地蔬菜“產(chǎn)地準(zhǔn)出”制度，加快發(fā)展蔬菜商品化處理與品牌化銷(xiāo)售，加大企業(yè)對(duì)蔬菜采后預(yù)冷、分級(jí)、加工、包裝、儲(chǔ)運(yùn)等設(shè)施設(shè)備建設(shè)力度，鼓勵(lì)和支持蔬菜基地申報(bào)綠色、有機(jī)食品。

　　“菜籃子”工程建設(shè)是一項(xiàng)長(zhǎng)期性、公益性的民心工程，《意見(jiàn)》要求各級(jí)政府要將“菜籃子”工程納入國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展規(guī)劃，加大對(duì)“菜籃子”蔬菜生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化示范、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展、品牌化培育、質(zhì)量安全監(jiān)管及市場(chǎng)開(kāi)拓等方面的多渠道資金投入。鼓勵(lì)和引導(dǎo)社會(huì)資金參與“菜籃子”工程建設(shè)，鼓勵(lì)金融機(jī)構(gòu)加大對(duì)“菜籃子”重點(diǎn)產(chǎn)品生產(chǎn)、流通、加工企業(yè)及重點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的扶持力度。

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