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      冬吃蘿卜賽人參(圖)
      農業(yè)網   時間:2018/12/5 11:00:00  來源:中國農業(yè)網  閱讀數:375

        冬天到了,作為吃貨團的一員,小編早早地探尋了一種時令蔬菜介紹給大家,它就是——蘿卜!

        蘿卜是世界上*古老的蔬菜之一,蘿卜能吃的地方可多了,蘿卜根、蘿卜葉、蘿卜纓、蘿卜肉都可以吃。

        蘿卜素有“小人參”之稱,其營養(yǎng)豐富,含有多種的營養(yǎng)元素,能誘導人體產生干擾素。食用蘿卜后還能凈化血液和皮膚,降低膽固醇,幫助維持血管的彈性。

        蘿卜除了常見的白蘿卜和胡蘿卜以外,還有紅如瑪瑙的櫻桃蘿卜、紫皮蘿卜、紅心蘿卜……

        1、櫻桃蘿卜

        櫻桃蘿卜是一種小型蘿卜,它的外形與櫻桃相似,這也是它名字的由來。

        櫻桃蘿卜的肉質細嫩,生長時間短,外形美觀可愛,非常適合家庭種植。

        2、紅心蘿卜

        紅心蘿卜也叫做冰糖蘿卜,它的外皮是綠色的,內里的肉質為紫紅色。紅心蘿卜因為口感脆甜,還被親切地叫為“心里美”。

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