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      引領綠色生產 助力品質消費
      農業(yè)網   時間:2018/12/20 10:49:00  來源:北京晨報  閱讀數(shù):378

        第十九屆中國綠色食品博覽會暨第十二屆中國國際有機食品博覽會于近日在廈門國際會展中心舉辦。據(jù)悉,綠博會上,京津冀綠色食品組團亮相,其中,萬德園鮮食草莓、京純蜂蜜、“京一根”粉條獲得博覽會金獎。此外,有2家采購商擬向北京萬德園農業(yè)科技發(fā)展有限公司每年訂購約1000萬元,12家采購商擬向北京德潤通農業(yè)科技發(fā)展有限公司每年訂購約1000萬元,2家采購商與北京德青源農業(yè)科技有限公司達成初步合作意向,北京京純養(yǎng)蜂專業(yè)合作社和北京大唐莊園飲品有限公司及天津有關企業(yè)實現(xiàn)資源共享。

        德青源雞蛋、白玉豆腐、三元鮮奶等這些北京市民耳熟能詳?shù)钠放?,已經成為首都市民餐桌上放心食用的綠色食品。近日,北京晨報記者從北京市農業(yè)綠色食品辦公室獲得*新數(shù)據(jù),北京市綠色食品經過20多年的持續(xù)健康發(fā)展,截至今年11月底,有效期內的綠色食品企業(yè)已達70家324個產品(同比去年分別增長9.4%和1%),產量120.3萬噸。據(jù)北京市農業(yè)綠色食品辦公室歐陽喜輝主任介紹,綠色食品在推進農業(yè)發(fā)展方式轉變、提高農產品質量安全水平、保護農業(yè)生態(tài)環(huán)境、促進農業(yè)增效和農民增收方面發(fā)揮了重要的示范帶動作用,引領農戶綠色生產,助力市民品質消費。

        “從產地到餐桌”地理標志農產品強化綠色理念

        獲益于自然條件的“京一根”粉條,按照綠色食品標準要求,從全國優(yōu)勢馬鈴薯生產基地如甘肅、內蒙古、河北等地,采購獲得綠色食品標志的原料,確保了“京一根”粉條不用明礬的獨特品質。作為“京一根”品牌的創(chuàng)立者——北京德潤通農業(yè)科技發(fā)展有限公司從產品源頭抓起,根據(jù)各地資源優(yōu)勢進行產能布局,實現(xiàn)“從種子到筷子”的安全保障。“京一根”品牌產品符合綠色食品標準,產品已銷往美國、德國、法國、馬來西亞、日本、韓國、中國香港、臺灣等20多個國家和地區(qū)。

        同樣以官廳水庫為中心,地跨延慶、懷來兩地,這一帶就是延懷河谷葡萄產區(qū)。產區(qū)覆蓋媯水河、桑干河、洋河河谷、官廳水庫沿岸區(qū)域,2014年延懷兩地共同組建葡萄與葡萄酒產業(yè)聯(lián)合會,同年獲得農業(yè)農村部農產品地理標志證書,是全國*個跨省市地理標志農產品。

        以生產出法國風味葡萄酒而聞名的北京龍徽釀酒有限公司自上世紀80年代開始,就在延懷河谷產區(qū)推動建設釀酒葡萄基地。經過多年的發(fā)展,已經與當?shù)毓r形成了緊密的利益共享合作關系,促進了當?shù)仄咸旬a業(yè)的發(fā)展。隨著北京四個功能定位的確立,在京津冀協(xié)同發(fā)展的大背景下,北京的農產品加工企業(yè)外遷到產地周邊,更加符合環(huán)境保護要求和經濟運行規(guī)律。北京龍徽釀酒有限公司在懷來縣東花園鎮(zhèn)投資了近億元,建設生產廠房以及釀造和罐裝的工藝生產線,年生產能力3000噸以上。而位于海淀區(qū)玉泉路2號的龍徽釀酒廠原址將逐步改建為供市民參觀游覽和體驗的博物館。

        目前,綠色食品已成為我國農業(yè)綠色發(fā)展的主流。據(jù)了解,綠色食品強調產地源頭環(huán)境清潔化;投入品減量化;生產過程標準化等要素,在我國*提出了從土地到餐桌全程質量控制理念,滿足了消費者對優(yōu)質農產品的需求。

        “從產業(yè)創(chuàng)新到技術輸出”綠色食品帶動貧困地區(qū)脫貧

        北京德青源農業(yè)科技有限公司作為綠色雞蛋生產基地和*農業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè),結束了中國雞蛋幾千年無標準、無生產日期,無品牌的歷史,推動并參與制定了中國*部雞蛋標準,開創(chuàng)了中國雞蛋品牌之先河。德青源公司以綠色食品品牌為紐帶,狠抓全程質量控制,確保雞蛋安全可靠。在此基礎上,以蛋雞產業(yè)為抓手,通過市場化運作,在河北省威縣、廣平、淶源等地實施了“德青源金雞產業(yè)”扶貧項目。北京晨報記者了解到,威縣2015年開始進雞,規(guī)模是240萬只,廣平2018年開始進雞,規(guī)模為360萬只,淶源縣正在建設中,規(guī)模為240萬只。扶貧工作取得初步成效,金雞產業(yè)扶貧項目已成為國務院扶貧辦向全國重點推廣的*產業(yè)扶貧工程。

        同樣,綠色農業(yè)高新技術從改良鹽堿地入手,幫助貧困地區(qū)走上富裕道路。華清農業(yè)開發(fā)有限公司是由清華大學牽頭發(fā)起成立的、致力于鹽堿地及荒漠化土地大規(guī)模改良和綜合利用的高科技企業(yè)。2014年,華清農業(yè)開發(fā)有限公司對張家口張北縣新地灣村進行了2000余畝的鹽堿地改良,并建立起1000畝馬鈴薯及燕麥、蔬菜等綠色食品種植基地,安排當?shù)剞r戶就業(yè),并生產各種番茄銷售到北京。

        可以說,綠色食品通過技術創(chuàng)新、技術輸出,在幫助貧困地區(qū)農民脫貧增收上發(fā)揮了重要作用。

        “從標準化管理到品牌塑造”

        在首都重要飲用水源所在地密云白龍?zhí)讹L景區(qū),北京京純養(yǎng)蜂專業(yè)合作社在這里養(yǎng)殖蜜蜂多達6萬群。北京晨報記者獲悉,為了生產優(yōu)質綠色蜂產品和提高當?shù)仞B(yǎng)蜂戶的收入,蜂農養(yǎng)殖不轉場,合作社根據(jù)自身特點制定了“八個統(tǒng)一”管理制度,成員達到800多戶,除了本區(qū)域外,還輻射帶動河北承德、秦皇島、張家口、天津等地農戶200余戶。從2011年開始已連續(xù)8年按照綠色食品標準生產,精選了100戶標準化的蜂場進行綠色蜂蜜的生產。同時引導廣大低收入農戶通過蜜蜂養(yǎng)殖,用有競爭力的綠色食品實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。

        嚴格的生產流程,標準化的管理舉措在北京萬德園農業(yè)科技發(fā)展有限公司的草莓種植上發(fā)揮了作用。為保持草莓種植的可持續(xù)發(fā)展,擴大草莓產業(yè)優(yōu)勢,近年,萬德園致力于草莓優(yōu)良品種的研究推廣、綠色優(yōu)質草莓鮮果生產及現(xiàn)代化農業(yè)技術的開發(fā)和應用。每年向市場提供高品質的日系草莓原種苗和草莓基質商品苗1500萬株,為國內草莓品種結構調整優(yōu)化做出了積極貢獻。據(jù)介紹,為響應政府扶貧號召,萬德園在多方政策支持和鼓勵下,向河北尚義縣輸出草莓育苗生產技術,安排當?shù)剞r民就業(yè),提升當?shù)亟洕杖耄瑥?ldquo;輸血”到幫助當?shù)匦纬勺陨?ldquo;造血”功能,形成具有競爭力的草莓現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)。

        北京晨報記者從北京市農業(yè)農村局了解到,北京市綠色食品發(fā)展緊密圍繞“高質量發(fā)展”的關鍵核心,“質量”為支撐,“綠色”為底色,“品牌”為載體,三者協(xié)同合力有效推進北京農業(yè)高質量發(fā)展,奏響質量興農、綠色興農、品牌強農的主旋律。

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