圍場(chǎng)縣位于美麗的壩上草原下,這里有“塞外小明珠”和“馬鈴薯之鄉(xiāng)”之美譽(yù)。具有獨(dú)特的土質(zhì)與氣候,非常適合馬鈴薯的生長(zhǎng)。屬半干旱、半濕潤(rùn)大陸季風(fēng)性高原地氣候,四季分明,雨量集中,晝夜溫差大,自然條件好,獨(dú)特的土質(zhì)與氣候使得生產(chǎn)出的土豆口感甜、外形美、品質(zhì)好、營(yíng)養(yǎng)豐富、又無(wú)污染,深受消費(fèi)者青睞。圍場(chǎng)土豆,我這樣說(shuō)并不是所有土豆都是圍場(chǎng)產(chǎn)的。但圍場(chǎng)土豆多,且圍場(chǎng)已被國(guó)家列為“全國(guó)馬鈴薯基地”(土豆學(xué)名馬鈴薯),遠(yuǎn)銷海內(nèi)外。