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農(nóng)大雙胞無(wú)架山藥1號(hào)：農(nóng)大雙胞山藥1號(hào)是菜藥兼用山藥品種，它是從江蘇省南部的雙胞山藥地方品種中選育而來，栽培地域較原品種更加廣泛，適合華北、西北、華中、華南等地栽培。它屬于短蔓品種，蔓長(zhǎng)50～60厘米，僅為普通山藥蔓長(zhǎng)的1/6�？梢源�1米矮架栽培，也可以免搭架匍匐地面生長(zhǎng)，不僅抗風(fēng)，而且保墑。其性狀表現(xiàn)為塊莖質(zhì)硬，雪白，粉性足，耐煮性好，燉湯極為適宜，品質(zhì)優(yōu)。新鮮塊莖中的含水率82％，粗蛋白含量2.09％，粘度144厘泊，鋅含量2.6微克／克，錳含量3.2微克／克。該品種的顯著特點(diǎn)是“雙胞”生長(zhǎng)，一株山藥結(jié)兩根塊莖，80%的植株都能結(jié)成兩根山藥塊莖。塊莖長(zhǎng)50～75厘米，圓柱形，單重600～1000克，*的達(dá)1500克。有10%的植株只結(jié)一根山藥，偶有結(jié)3根、4根山藥的。一般每667平方米產(chǎn)量為2500～3500千克，高產(chǎn)者達(dá)4000千克以上。病蟲害很少。
詳細(xì)信息
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山藥新品種的引進(jìn)與推廣
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